جدول السعرات الحرارية للخضروات

نـــوع الــمــادة الـــكــمــيـــة عـدد الــســعــرات الــحــراريــة جزر واحدة متوسطة 60 جرام 31 جزر مطبوخ نصف كوب 35 زهرة (قرنبيط) مطبوخ نصف كوب 15 زهرة (قرنبيط) غير مطبوخ نصف كوب 12 خيار مقطع نصف كوب 7 باذنجان مقلي نصف كوب 100 باذنجان مطبوخ نصف كوب 13 فاصوليا خضراء مطبوخة نصف كوب 20 فاصوليا خضراء معلبة نصف كوب 25 ملفوف مطبوخ نصف كوب 16 ملفوف غير مطبوخ نصف كوب 8 كرفس نصف كوب 10 ذرة واحدة متوسطة 77 فطر طازج نصف كوب 9 فطر معلب نصف كوب 19 خس نصف كوب 4 خضار مشكلة (مجموعة مطبوخة) نصف كوب 54 بامية مقطعة و مطبوخة نصف كوب 25 بصل طازج مقطع نصف كوب 27 بصل أخضر مقطع نصف كوب 16 بزاليا خضراء مطبوخة نصف كوب 67 فلفل حلو مقطع نصف كوب 12 فلفل حار واحدة 30 جرام 18 بطاطا مشوية مع القشرة متوسطة 195 جرام 220 بطاطا مسلوقة بدون القشرة متوسطة 195 جرام 162 بطاطا مقلية أصابع 10 أصابع 42 جرام 158 لفت مسلوق نصف كوب 14 جرجير نصف كوب 2 قرع نصف كوب 41 فجل أحمر 10 حبات 40 جرام 7 فجل أحمر الأوراق 10 أوراق متوسطة 9 سبانخ مقطعة نصف كوب 6 كوسة مقطعة و مطبوخة نصف كوب 18 بطاطا حلوة مهروسة نصف كوب 111 طماطم حمراء واحدة متوسطة 26 فول أخضر كوب واحد 73 شمندر كوب واحد 46 كرنب كوب واحد 73 كُرات ملعقة طعام (مفروم) 1 كزبرة رزمة واحدة 97 أوراق الحلبة رزمة واحدة 25 ثوم 5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط 7 ورق عنب كوب واحد 146 نعناع رزمة متوسطة الحجم 84 زيتون أسود 10 حبات متوسطة 95 زيتون أخضر 10 حبات متوسطة 66 بقدونس كوب واحد مفروم 34 بقدونس رزمة متوسطة الحجم 25 فجل أبيض (رويد) رزمة متوسطة الحجم 58 سبانخ كوب سبانخ مقطعة 14 كوسة كوب واحد مقطعة 31 كوسة واحدة متوسطة الحجم 40 ريحان 100 جرام 50 سلق 100 جرام 32 بقلة 100 جرام 32 قصب السكر 100 جرام 82