الجمعة، 15 يونيو 2012

دجاج بالمشروم


  • المكونات :
  • 250 صدر دجاج  شرائح
  • 1- بصلة صغيرة مفرومة  ناعم
  • 2- فص ثومة 
  • 150 غرام مشروم
  • 1- جزر صغيرة مبشورة
  • ملعقة صغيرة فلفل ابيض + جنزبيل + حبهان مطحون
  •  ربع كوب صغير صوص صويا
  • نصف كوب ويب كريم (سائل )
  • طريقة  التحضير :
  • نضع الزبدة في المقلاة
  • نشوي صدر الدجاج استوى كامل
  • نصع البصل والتوم  والمشروم  حتى تدبل
  • نضع الصويا صوص 
  • نضيف الويب كريم 
  • ونضيف الفلفل الاسود والجنزبيل والحبهان
  • ونتركها على نار هادئة لمدة دقيقة 
  • وتقدم ساخنة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق