-
المقادير :
ربع كيلو جمبري مقشر ونظيف
حبة بندورة متوسطة الحجم
2.حبة خيار
قالب خس نظيف
الطريقة :
نضع في المقلاة زيت الزيتون حتى يسخن
يتبل الجمبري بالفبركة الحلوة ورشة ملح صغيرة ونضعه في المقلاة حتى يتحمر
السلطة :
نقشر البندرة والخيار ويقطع ناعم ويقطع الخس ناعم
ونضعهم في الصحن ونضع فوقهم الجمبري
السوس : ملعقة صغيرة مستردة .لمونة عصير .ورشة ملح ورشة فلفل اسود ناعم ونخلطهم جيدا ويقدم مع السلطة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق